光泽县止马镇：农场之“变”

四月的杉城处处好风光。走进光泽县止马镇协力农场的无尘车间，工人们各司其职，有条不紊地工作着，切片、分装、杀毒、打包……空气中弥漫着诱人的笋香。

“这个无尘车间去年底建成进行试生产，今年2月正式投产。”农场主高桂君介绍，“返乡创业以来，我的农场业务一直在‘变’。现在，农场只有一项业务，就是把笋做好、卖好！”

今年46岁的高桂君是止马镇止马村人，初中毕业后就外出打工。2016年以前，他一直在浙江、江西一带做食品批发生意。“尽管在外面收入不错，但我总惦记着家乡，惦记着父母，想着回乡创业。”他说。

2016年返乡后，他与朋友一起注册了齐心综合养殖场，引进竹鼠、豪猪种苗进行饲养。养殖成功后，他还帮助村里的部分贫困户脱贫。“那时候，我的故事上了《闽北日报》呢！”高桂君的言语中透着一丝自豪。

时间来到2019年，养殖场的豪猪存栏已达400多只，竹鼠存栏300多头。

“当时，有许多经销商上门订购，可我想等种群扩大到一定规模后，优选部分当种苗，剩下的再销售。”高桂君回忆说。但人算不如天算，2020年初的新冠疫情打破了他的“致富梦”。

出于疫情防控需要，包括豪猪、竹鼠在内的野生动物不允许上市销售，农场必须退养，损失惨重。

“虽然政府补贴了几十万元，但与市场价比起来，还是相差很多。几年的投入，加上基础设施建设、人工工资，少说也亏了近百万元。但我是一名党员，当个人利益与国家利益相冲突时，必须以国家利益为重。”高桂君说，他积极配合政府，把560多头豪猪和680头竹鼠全部进行无害化处理。

随后，高桂君开始转型，将齐心综合养殖场“变”成了协力农场，流转240多亩土地种植香芋、玉米和优质稻等。

“也许是运气不好，眼看进入收获季，一场洪灾让30亩玉米、10亩香芋和60多亩的优质稻颗粒无收。”高桂君说，但是他并没有放弃，而是坚持了下来，终于等到了第二年的收获。

2021年，高桂君又有新的想法并大胆尝试：流转30多亩土地，建起4栋食用菌种植大棚，开始种植大球盖菇、菌秀珍菇、香菇、花菇等食用菌。同时，投资220万元建起冷库和烘干用房等。

“2023年，我又投资了近40万元，购买锅炉、蒸炉，建设漂水池等设施，利用菌菇种植的空闲时间，收购春笋、小笋制作笋罐头和闽笋。”高桂君说，竹产业是南平“五个一”生态优势产业之一，光泽的竹林资源丰富，做好笋竹文章大有可为。

就这样，高桂君在农村里忙个不停，秋冬种菌菇，春夏做笋罐。

到了2024年下半年，高桂君的农场又“变”了，不再种植食用菌，而是全力做好竹笋。

“去年底，我成功申办了食品生产加工许可证，建起了无尘车间和产品展厅，购买了生产设备，还拿到了县农业农村局20万元的设备补助。”高桂君说，无尘车间已经投产，生产的野生小笋、苦笋和笋干除了销往省内，还销往浙江、广东和上海等地。

高桂君说，目前他正与邮政公司协商线上销售和物流事项，希望进一步拓宽销售渠道。“我的目标是把家乡的笋做深、做好、做强，带动更多的村民一起致富。”

从“齐心”到“协力”，高桂君的农场在“变”，但不变的是他心中对家乡的那份情愫、那份乡愁。