大乾水蜜桃, 撬动“甜蜜经济”

日前，记者来到邵武市水北镇大乾村的桃园，虽已过最佳的赏花时节，但桃园里依然春意盎然，处处是景。

“这里就是大乾村综合果园一期，由‘乡村振兴公司’、大乾村村委和岭上果蔬种植农民专业合作社一起打造。”水北镇仁泽振兴乡村发展有限公司法定代表人李华介绍，一期果园里的桃树都是2023年种下的，目前已有1人多高。“你看，有些桃树都结果了，到6月份就可以采摘了。”

早在20世纪80年代，大乾村水蜜桃就以早熟、个大、香脆等优点而出名，几乎家家户户种桃，高峰时种植面积达到2200多亩。

“每年到了桃子成熟时，村里都要举办桃王赛，十里八乡的人都赶到村里，很是热闹。”大乾村党支部书记何健说，种植水蜜桃是当地村民增收致富的主要途径之一。为进一步发展好特色产业，大乾村强化党建引领，由党支部带头成立邵武市岭上果蔬种植农民专业合作社，全面推进大乾水蜜桃品种改良、扩大种植面积和销路、深化农副产品深加工，打造特色“一村一品”。

“这些年，村里经常组织大家走出去学习新技术，引进新品种，从最初的‘沙子早生’到‘一点红’，再到现在的‘大九宝’‘霞晖’‘黄桃’‘早醒’等多个品种。”何健说，通过种植不同的桃树品种，每年6至10月村里都有桃子可采，也增加了村民收入。

与此同时，在南平市委办机关第二、五党支部的帮助下，大乾村还与南京农业大学园艺学院教授、博士生导师高志红成功对接，加上各级科技特派员的帮助，村里的桃树种植有了更强的科技支撑。

“这些挂果的桃树就是高志红教授带来的‘早醒1号’，具有早产、丰产，口感甜美等特点，在市场上很受欢迎。”何健说。

今年初，水北镇举行大乾村综合果园二期项目合作开发签约仪式。海南荔晟现代农业开发有限公司、大乾村民委员会、邵武市岭上果蔬种植农民专业合作社与水北镇仁泽振兴乡村发展有限公司四方共同签约，采取“企业+村集体+合作社+乡村振兴公司”模式，合作建设并运营大乾村综合果园二期项目。

“村委会、合作社和‘乡村振兴公司’负责果园二期120多亩土地的统一流转、基础设施建设，以及今后的果园管护。海南荔晟公司出资购买桃树苗，提供技术，并负责后期销售。”李华说，目前，二期4000多株桃树苗已经种下。根据计算，一亩桃树丰产后的纯收入将超过6000元。“大家对未来充满信心，干劲十足。”

更值得高兴的是，“大乾水蜜桃”今年初还通过了中国绿色食品发展中心的认证，获得绿色食品标志，在市场上将更有竞争力。