基教建设｜新学期来临，建阳10所学校食堂“焕新颜”

炎炎夏日，大变样！敞亮的餐厅，焕然一新的餐桌，干净整洁的食堂厨房……8月28日，笔者在南平市建阳区第一中学看到，该校的食堂升级改造已完成，将为广大师生提供更加安心舒心的校园环境。据了解，暑假期间，建阳区共投入改造费56万元，完成10所学校食堂硬件改造，提升师生就餐环境。

今年来，为认真落实中央、省、市纪委监委部署的中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”、专项整治工作要求，建阳区市场监管部门强化与教育部门工作衔接配合，坚持变“事后监管”为“事前服务”，督促学校充分利用暑假窗口期，配齐配全设施设备，升级改造基础设施，确保暑假期间校园食品安全工作不断档、不松懈，进一步提升全区中小学校园食堂“硬基础”和“软实力”，以充足准备和全新面貌迎接秋季开学。

“对部分学校食堂功能区划分不符合要求，整体布局不规范等问题提出整改要求，督促其全面推行“清洁厨房”建设，打造“五净”后厨。”建阳区教育局德育股负责人介绍道，将持续推进“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式，确保学生就餐的食品安全。

“看到孩子能在干净明亮的食堂里用餐，食品安全有保障，我们家长就放心了……”建阳区莒口中心小学一位学生家长说。

据了解，建阳区以护航校园食品安全为工作重点，结合校园食品安全排查整治、秋季学校食品安全等专项行动，严把“三防”设施配备，加强从业人员岗前培训，还印发《南平市建阳区教育局关于建立健全学校食堂集体用餐食品安全管理制度的通知》，进一步保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康。（供稿：建阳区教育局 作者：池国鑫）