记2023年“感动福建”十大人物高允旺：为农民服务永远在路上

2月5日晚，2023年“感动福建”十大人物发布活动在福州举行，顺昌县科技特派员团长高允旺成功当选。站在舞台上的他露出了熟悉而朴实的笑容：“把我的技术变成农户口袋里白花花的银子，让菇农腰包鼓起来，我很开心！”

“这份荣誉是大家送给我的最好的新年礼物。”6日，载誉而归的高允旺告诉记者，春节期间及节后的行程已经安排好了，“先到顺昌洋墩乡洋墩村脱贫户张隆平的竹荪地观察菌丝生长情况，再去浦城县几个村走走，然后去泉州市永春县下洋镇看看。”

今年，高允旺61岁了，从顺昌县大历镇乡村振兴发展中心科技特派员的岗位退休已经6个月了，但他依然忙碌在巩固脱贫攻坚成果一线，努力把竹荪这朵致富菇、兴农菇培育得更壮更强，为农民撑起“致富伞”。

顺昌县由于得天独厚的自然环境，加上丰富的竹木资源，是食用菌生长的理想环境。20世纪70年代，高允旺所在的大历镇有农户尝试对竹荪进行人工栽培，但由于技术不成熟，产量较低、效益不高。到20世纪90年代初，竹荪的人工种植面积还很小，规模不大。

“那时，我还是乡镇的经管站干部，有一次，一位农民向我咨询竹荪栽培问题，我却回答不上来，那位农民失望地转身离去。”早年贫穷的生活经历，让高允旺对菇农脱贫致富的渴望感同身受，“父母靠着捡猪粪供我们三兄弟念书，不能让现在的乡亲们再走贫穷老路。”

“穷则思变，能不能用我的技术改变农民的生活？”带着这个念头，高允旺一头扎进竹荪高产栽培技术课题的研究中，从此与竹荪结下不解之缘。

1999年，南平市开始探索推行科技特派员制度。得知消息后，高允旺主动请缨，但没有被选上。“第一次没选上科特派，还有第二次、第三次。”高允旺笑着说，“那时，还没卖竹荪种植技术的书籍，我就从食用菌通用书籍开始看，一边年年往农办跑，揪着工作人员软磨硬泡，成了当时他们口中‘缠着要当科特派的人’。”

到了2001年，高允旺终于如愿以偿，成为一名科技特派员。

半路出家的高允旺凭着一身的闯劲、韧劲、干劲，通过不断学习和自主创新，高允旺总结出利用竹屑替代木屑栽培竹荪的“三增加、建堆发酵”竹荪高产栽培技术，创下亩产100公斤的高产纪录，比传统种植产量翻一番，达国内先进水平，成功破解竹荪种植产量低的难题，他也成了远近闻名的竹荪“土专家”。

菇农们都称他为“高老师”，还笑着说，看到他就好像看到“金元宝”。

随着大田种植年限增加，竹荪种植连作障碍突显，竹荪产量逐年下降。既然竹荪是野生驯化而来，可否再让它回归山林？高允旺寻思着“竹荪上山”的打算。

“只要创新有产量，能赚钱，大家自然都认可。”在高允旺看来，追着农民干，不如干给农民看。2012年，他自掏腰包开展林下竹荪种植试验。经几年试验，两块林下示范地创新种植成功，让竹荪亩产干品达19.5公斤，亩纯收入2000元，实现竹荪栽培技术上又一次突破。

为了让更多的菇农学习掌握新技术，高允旺还广泛推动建立竹荪种植专业合作社，通过竹荪种植时间长、经验丰富、技术精湛、年产量比较稳定的专业户牵头，带动其他菇农共同致富。

虽是“土专家”，但高允旺一点也不“土”。

最初推广竹荪种植技术时，他坚持走村入户，将新技术送到田间地头，带动菇农增收致富。随着数字技术的发展，他借助“慧农信”和微信，架起了与广大农户的信息沟通“云桥梁”，线上为菇农答疑释惑。如今，他又“玩”起了抖音短视频，通过视频远程培训菇农，远程举办竹荪种植讲座。

弹指一挥间，20多年过去了，高允旺走遍5省23个县市的180多个村，累计推广70多万亩竹荪，带动老区苏区9万多户种植，人均增收3480元，带动贫困农户103户368人稳定脱贫，成为农民交口称赞的“竹荪大王”。

“只要菇农赚钱，我就很开心，这辈子感觉值了！”高允旺笑着说，“虽然退休了，但我科技特派员和科普志愿者的身份永远不会退休，为农民服务永远在路上。”

 □本报记者 卢国华 通讯员 陈玉红