寻茶问道 传承匠心丨武夷山水员工至武夷山茶言精舍开展茶艺研习

3月12日至16日，南平市武夷山水茶业有限公司10名员工赴武夷山茶言精舍，在叶灿老师的指导下，圆满完成了为期五天的茶文化专题培训。叶灿老师是国家高级茶艺技师、高级评茶技师，国家茶艺师考评员。曾被武夷山市政府、南平市政府授予“大红袍宣传大使”“茶产业突出贡献者”“杰出创业女性”等称号。

本次培训围绕“文化赋能、技艺提升、产品深耕”三大主题，通过理论学习、实践操作与产品研讨相结合的形式，系统提升团队专业素养，深化企业文化与武夷岩茶价值的融合，为企业品牌升级与市场拓展注入新动能。

叶灿老师通过诗词品析等方式，梳理武夷茶从“唐宋贡茶”到“地理标志产品”的文化脉络。员工深入理解“岩骨花香”的生态成因，为产品推广夯实文化根基。叶灿老师从武夷茶艺历史文化的角度，系统解析武夷岩茶的冲泡逻辑，并对学员的执壶角度、注水力度、水流轨迹进行仔细修正。

此次茶言精舍培训，让武夷山水团队深刻体悟到一片茶叶的价值，不仅在于杯中的香气，更在于其承载的千年文化。武夷山水将以此次研修为起点，让文化力量渗透生产、销售、服务的全链条，在传承中创新，在创新中引领，为武夷岩茶高质量发展书写新篇章！（来源：南平实业集团 作者：暨玮婷）