南平市农科所 创新羊肚菌栽培模式

大武夷新闻网讯（记者 卢国华 通讯员 王怡暄）13日，南平市农科所召开省科技计划引导性项目《羊肚菌大棚层架筐式栽培技术研究与应用》中期测产会，对溪口科研试验基地羊肚菌大棚层架筐式栽培示范点进行现场测产验收。

专家组按照测产方案，进行样区划定、随机取样、采收、称重、统计等测产操作，第一潮鲜菇平均产量为526.4克每平方米，超过项目要求产量技术指标。专家组一致认为，大棚层架筐式栽培羊肚菌的新模式解决了羊肚菌“离地”栽培的关键技术，实现了高产，提高了设施利用率，并解决了大棚内土壤轮作问题，为我省羊肚菌产业的发展探索了新的栽培模式。

据悉，南平市农科所开展食用菌技术研究近40年，从事羊肚菌研究近10年。该科研项目通过创新栽培模式，在设施大棚内搭建层架进行筐式栽培，每亩有效栽培面积可达1600平方米，按目前市场鲜菇价格每公斤120元计算，每亩产值近10万元。