浦城：棠峰山下日子甜

“现在是早春，20多天后，这些葛根就会长出新芽，要注意选根，留下粗根，剔除细根，这样可保证留下的根有足够的营养，长得更粗壮……”近日，在浦城县盘亭乡棠峰山脚下的棠峰世家家庭农场葛根种植示范基地里，农场负责人刘丽萍正对干活的农户进行指导。

“独特的地理位置和良好的生态环境，使得盘亭乡产出的葛根具有很好的品质。因此，这两年我把葛根种植作为重点发展方向，计划将葛根打造成盘亭乡‘一村一品’品牌产品。”刘丽萍说，葛根有解表退热、生津、透疹、升阳止泻等多种功能，具有较高的药用价值。

“现在人们生活条件好了，都更加注重身体健康。从2019年起，我就开始发展葛根种植、生产加工等，并带动农户和计生家庭一起从事这个健康产业。”刘丽萍介绍，今年农场在盘亭乡的四个村种植了400余亩葛根，在种植基地里干活的大多是当地的计生家庭。

“我在基地干活，一年收入八九万元，离家也很近，可以照顾家里。我自己也种了四五十亩葛根，和农场签了收购订单，销路不愁。”村民陈达富是计生家庭户，他把申请来的幸福工程款5万元入股了棠峰世家家庭农场，除了务工收入外，还能领分红，生活是越来越好。据了解，像陈达富这样，通过刘丽萍带动的计生家庭就有20多户。

“葛根亩产有2000多公斤，亩产值至少5000元。我们现在除了将葛根加工成葛根粉、切片销售外，还制作了葛根茶，市场前景不错。下一步，我们将围绕乡村振兴战略，打造特色葛根产业，带动更多农户过上好日子。”刘丽萍对未来发展充满信心。（吴勇君 程张寰）