政和县澄源乡：土豆成了致富“金疙瘩”

大武夷新闻网讯（余长青）5日，在政和县澄源乡前村村天汇源种植专业合作社吊瓜基地，春季种下的土豆已开始收获，县农业农村局组织人员正对这里的土豆测产。“经测产，这个基地土豆每亩产量达到2600斤。”政和县农业农村局农技站站长叶云翔说，吊瓜地上套种土豆，实现土地轮作、增强肥力，既保障粮食安全，又给农户带来增收。

天汇源种植专业合作社上半年在吊瓜基地套种土豆200多亩，这几天每天都有十几个人在帮忙挖土豆。“套种土豆后，基地每亩预计可增收4000余元。”合作社负责人宋敬德说，澄源乡平均海拔890米，拥有独特的高山气候，土壤富含锌、硒等矿物质，种出来的土豆个大、口味独特，深受消费者青睐。

近年来，澄源乡立足生态资源优势，高效利用土地，坚持“合作社+基地+农户”的产业发展模式，结合撂荒地复垦，提出打造千亩高山土豆高产示范基地目标。“澄源乡土壤好，昼夜温差大，种出来土豆粘性好、口感佳。”政和县澄源乡农技站站长许行生说，为做大澄源乡高山土豆产业，今年乡里邀请省、市农业专家到该乡新康村，举办了两期高山土豆种植管理技术培训，科技特派员深入种植大户实地跟踪指导，提高农户种植管理技术。今年，澄源乡种植春季土豆3000多亩，目前已进入收获阶段。

“我们利用当地生态资源优势，发展地瓜、土豆、玉米特色种植，先后获得全国‘一村一品’示范乡镇、省级乡村振兴特色乡镇等称号。”乡长张逸轩说，下一步，澄源乡将坚持党建引领、村企联建，发展土豆深加工产业，积极申报“政和高山土豆”国家地理标志，做大做强高山土豆产业，打造品牌，助力农民增收致富。