乡镇动态 | 浦城县水北街镇：试种红薯超预期 走上“甜蜜”致富路

大武夷新闻网讯 红薯是一种适应性强的粮食作物，除了能够食用以外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。浦城县水北街镇通过党建引领开展红薯种植，今年试种的产量超过预期，将有效促进村民增收，提高村财收入。

近日，浦城稻盛生态农业合作社的技术员来到位于水北街镇曹村村的红薯种植基地，查看红薯的生长情况。只见种植基地里连片的红薯长势喜人，绿叶葱茏。

浦城县稻盛生态农业专业合作社负责人张尚军说：“合作社社员工作配合得都非常好，目前红薯的长势达到了我们的预期。大概在9月中旬就可以采挖了，产量也超出预期，基地里的农户可以获得更大的收益。”

由于红薯生命力强，适应多种种植环境，并且有较高的经济效益。今年年初，合作社与龙岩市连城县的红薯加工厂、厦门市的供应商签订了订单，负责红薯的深加工及销售。在乡村引领的保障下，曹村打造了300余亩的种植基地，开展红薯的试种。

水北街镇曹村村村委会副主任林细友说：“合作社目前有30余户农户，实际种植红薯300亩，每亩产量保守估计在6000斤以上，预计将收获 180万斤红薯，产值约100多万元。一轮生长周期下来，扣除成本每亩收益可达1200元。”

下一步，曹村将继续流转土地、扩大种植，带领更多村民加入红薯种植的行业中，共同走上“甜蜜”致富路。（供稿单位：浦城县融媒体中心 作者：余恒毅 邵强）