乡镇动态 | 顺昌县高阳乡：大富举办地产优质稻米品鉴活动

大武夷新闻网讯 11月25日，顺昌县高阳乡大富村举办地产优质稻米品鉴活动，顺昌县挂点领导、顺昌县农业农村局、高阳乡人民政府工作人员、部分种粮大户及消费者代表等近100人参加。

本次品鉴活动参评的11个稻米均为高阳乡2023年示范的优质稻新品种，其中，常规稻品种3个、杂交稻品种8个。另有特种稻品种1个不参加评比。

活动现场，米饭蒸煮统一采用同品牌电饭煲蒸煮，每个品种取米样1.0公斤，按品种直链淀粉含量确定相应的米水比，进行统一条件蒸煮后开锅品鉴。

品鉴会上，嘉宾与大众按照米饭的气味、外观、适口性等内容，对11个参评稻米分组进行鉴评打分，评选出优质稻米品种。最终，美香占2号、野香优海丝分别获常规稻组、杂交稻组第一名。

种子是农业的“芯片”，是农业生产的载体，是贯通水稻品种研发、生产、销售全产业链的桥梁。近年来，顺昌县农业农村局大力推广优质稻新品种，开展保优栽培技术与病虫害绿色防控技术示范，提升稻米品质。优质米品鉴活动，将促进顺昌县优质稻新品种的推广，提升稻米品质。

品鉴活动后，将对获奖稻米实行优质优价销售，增加种粮效益。参加此次品鉴活动的代表们一致表示，稻米品鉴活动是实现育好种、种好粮、产好米，促进稻米产业高质量发展的关键途径，此次品鉴会活动的举办，对提升顺昌大米品牌影响力、推动大米生产向优质高效发展、促进乡村振兴具有重要意义。（供稿单位：顺昌县融媒体中心 作者：徐华山）