三茶融合｜“灵芝+茶”跨界融合，这届茶交会除了香还很“仙”

大武夷新闻网讯 12月29日，第二届中国茶叶交易会在福州海峡会展中心开幕，展会以“中国茶·世界享”为主题，展区面积约5万平方米，设置了茶产业综合馆、福建茶展销馆、国际名茶馆、茶美学馆等展区。

展会现场，岩茶、红茶、白茶等各类传统茶品齐聚，冷泡茶、袋泡茶等一批“年轻态”的新式茶饮也是纷纷亮相，为传统茶文化注入了新鲜活力。

位于7号馆的灵芝展区

更引人注目的是，本次展会第二次引入“灵芝”元素，在福州馆专门设置仙芝楼有机灵芝展区。仙芝飘香，茶香四溢，中国灵芝与中国茶的“跨界融合”吸引着各界人士纷纷落座，品尝灵芝茶的味道。

在该展区，一款款口味丰富、包装时尚且便于携带的“年轻态”灵芝茶、灵芝饮料、灵芝咖啡等新式灵芝饮品，成为了本次茶展区一道独特的“风景”。“我买了2罐灵芝咖啡、1盒灵芝茶，咖啡纯正，还有淡淡的灵芝香，灵芝茶口感也很好。”在仙芝楼展位前，刚刚购买了灵芝茶的林小姐说，没有想到灵芝这类中药材也能做成时尚又方便的饮品。

会场展示的灵芝咖啡、仙芝茶等新式饮品

“灵芝+茶”“灵芝+咖啡”的融合和流行，对于灵芝品牌和茶品牌而言，是一种创新思路，也是一种新的市场机遇。福建武夷山，不仅是世界乌龙茶和红茶的发源地，还是中国原木有机灵芝的起源地。作为中国有机灵芝中的龙头企业，仙芝楼早在上世纪90年代初即在此仿野生原木栽培灵芝，现已连续18年通过中国、美国、日本、欧盟有机认证，成为联合国唯一授牌认可的“食药用菌种植加工技术示范基地”，也是福建首个国家重点研发计划“中医药现代化研究”灵芝示范基地。这里的有机灵芝不仅走向全国，而且远销全球30多个国家和地区，成为中国灵芝对话世界的代表。

据仙芝楼相关负责人介绍，近年来围绕灵芝大健康产业，结合不同地区不同用户的习惯喜好，仙芝楼已相继研发推出了灵芝酸枣糕、灵芝饼干、灵芝咖啡、灵芝绿茶、灵芝人参固体饮料等一系列休闲食品与养生茶饮，为人们提供新的健康生活方式。随着灵芝被正式纳入药食同源目录，这也标志着以灵芝为代表的传统中药材将迎来更广阔的发展空间,仙芝楼致力于让中医药灵芝时尚化、年轻化，这也是助力中医药可持续发展的一条新路径。（本网记者）