乡镇动态 | 建阳区小湖镇:举办第五届“水美小湖 甜蜜祝中”红糖文化节
大武夷新闻网讯 12月30日,建阳区南浦溪畔的小湖镇祝中村人头攒动,热闹非凡,十里八乡的游客与当地村民共赴一场甜蜜的盛会,庆祝红糖丰收,分享丰收的喜悦。
当天上午,第五届“水美小湖 甜蜜祝中”红糖文化节在喜庆的锣鼓声中拉开序幕。本届红糖文化节由建阳区小湖镇人民政府、乡村振兴中心、新时代文明实践所主办,小湖镇祝中村承办。活动现场不仅有精彩的文艺表演、红糖文化展示和刺激的抽奖活动,还有古法红糖、农特产品展销。游客除了可以当场购买古法红糖外,还可以欣赏到古法红糖的制作过程,感受传承百年的小湖红糖文化的独特魅力。活动还吸引了知名直播团队现场带货,助力古法红糖等农特产品销售。
“我今天带着团队来小湖镇给乡村助农,帮助老百姓的农产品走出大山。红糖是我们重点关注的农产品,今天的现场直播也以红糖为主推产品进行介绍。”武夷山“乡愁”直播团队主播说。
祝中村古法榨糖技艺已有上百年历史,许多村民祖祖辈辈都从事红糖制作,至今沿用传统红糖加工方式。祝中村红糖制作技艺被列为第七批南平市非物质文化遗产项目。目前,全村种植甘蔗近400亩,年产红糖30多万斤。
“今年因为天气比较好,产量也提高了,比去年大概多了10万斤糖。往年的红糖都是农户到处去赶集售卖,现在自媒体时代,村民大多转为线上售卖。今年我们拿到了小作坊证,所以引进直播团队,让大流量的“达人”来带货、推广我们的红糖。”小湖镇祝中村党支部书记、村主任魏长和说。
小湖镇将以此次活动为契机,继续探索深化“党支部领办合作社”发展道路,搭建交流互动平台,加强与外界合作,打响农业品牌,继续以匠心精神向更高的目标攀登,进一步鼓足干劲、真抓实干,让广大群众尝到“甜头”、更有盼头,把生态优势、资源优势、文化优势转化为经济优势、产业优势。(供稿单位:建阳区融媒体中心 作者:黄子荣 刘剑锋 吴大灼 叶玉芬)
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