预见今年茶行业的8大新格局

2023已然谢幕，2024已经到来。

在过去的2023年，我们一起经历过满怀信心、积极尝试、努力、无助、迷茫、“内卷”……太多的人经历了前所未有的业绩增长压力，而不少人或企业仍可以逆势增长。

2024年，站在一个新的起点，这8大新格局，很可能将一一展现，该如何取舍，怎么选择，将深度影响您未来的成长之路。

新格局1

茶园碳汇成为产业新亮点

随着“一带一路”合作深化和持续“茶叙外交”的文化输出，“中国茶”作为国际舞台上的文化“新角色”将随着中国影响力的进一步扩大，扮演着越来越重要的角色。

尤其是在“一带一路”合作伙伴区域，随着中外经济合作和文化交流的深化，越来越多的外国人会被“中式茶生活所折服”。

一旦这种生活方式能够推广开来，茶的“中国方式”将有望在全球范围内复制和传播，从这个角度来讲，以茶叶和茶生活方式为内容的茶叶跨境电商或将面临新机遇，路虽远，行则必至。

茶园碳汇或将成为未来茶产业的新亮点。茶园碳汇主要来自两部分：一部分来自茶树在生长过程中，通过光合作用吸入二氧化碳，释放出氧气，从而产生碳汇；另一部分来自茶园种植管理过程中，通过使用有机种植绿肥、废弃茶枝还田等低碳生产行为，改良土壤、提高土壤有机质，从而提高土壤的碳汇水平，从而实现茶园不仅可以卖茶叶，也可以卖“空气”。

在乡村振兴、“双碳”目标的时代主旋律中，茶产业显然足以承载更大的想象力，2024年或将会有更多的茶园碳汇交易成为产业新亮点、增收新途径。

新格局2

茶行业步入微利时代

“消费降级”是2023年多数人挂在嘴边的话题，消费降级的背后是人们消费观念全新升级，越来越多的消费者正捂紧口袋，在增量空间不被看好的经济环境下，更趋理性消费。

全行业步入了微利时代，茶行业自然也不例外。人们期待用合理的支付费用购买更好的产品，性价比成为人们更津津乐道的话题。

2024年，日益逼仄的利润空间或许再一次把茶业实体逼向精细化成本管理的方向，在夹缝中腾挪的水平将是未来决胜重要力量，如何用更低的成本打造出性价比更优的产品，这是“卷”的表象，更是“卷”的内涵，也是向死而生的挑战。

新格局3

品牌自播成为主流

在过去两到三年时间迎来井喷式增长的线上销售，正在呈现出越来越强大的虹吸力，2024年注定是更多的源头实体加速布局线上销售的一年。

与2023年主流的线下品牌找网红带货不同的是，2024年将会有更多的品牌方、茶农茶厂开始自播，而平台也将会为实体自播提供更多的流量倾斜。茶叶的线上渠道将迎来翻番甚至是十倍的增长，如果线下大牌同质同价地进军线上，强品牌背书加上更高效率，在平台流量的倾斜下，将成为线下渠道的强势竞争对手。不做线上的实体渠道商，或会面临一种境况：要么破茧成蝶与“狼”共舞，要么渡劫失败黯然出局。

新格局4

茶叶品类的增长

2024年信息差的生意注定会越来越难做，但不可避免的是，在线上信息爆炸的大环境中，“泥沙俱下”是当下信息传播的新常态，当消费者不具备精确的辨别力的时候，低成本的沟通往往意味着更高的效率，短视频的快餐化节奏会将多数人锁定在自我设定的信息茧房里，茶叶品类的沟通效率会大大提升，茶品的个性化优势反而会成为短板。

从这个角度上来讲，放大品类、弱化品牌或许可以在2024年的市场中获得更高的增长，“我要买”任何时候都比“要我买”更高效。

新格局5

茶叶白牌谋新生

全行业的“内卷”，使得更多的跨界者从主行业进入茶行业，他们从原本的茶叶消费者、“发烧友”，带着“资本+资源”一头扎进茶行业，凭借原有行业的优势，进入他们眼中“门槛更低”的茶行业，成为品牌茶企“真香的新韭菜”，他们的涌入必将导致已经饱受洗礼的“老韭菜”中小经销商的大洗牌。要么跃级生长出自主的“白牌”与品牌共舞，占据区域市场成为一方“诸侯”；要么收缩阵线成为链接直接消费者的店面实体，在不佳的境况中勉强自保。

受直播带货和线上市场爆发的冲击，茶行业的流通会越来越向资源优势型实体集中：要么拥有源头的产地资源，能够在细分品类中占据优势把控源头；要么拥有广泛的渠道或消费者资源，能够在局部市场呼风唤雨风生水起。

新格局6

茶产业供应链深度调整

2023年新茶饮的原叶茶实现了新一轮的量价齐升，部分新茶饮的原叶茶采购单价甚至已经高过了传统茶叶流通市场的价格，这意味着，有着更高的品控标准（农残、内含及浸出物）的新茶饮原料茶正在成为一股强劲势力，影响茶叶源头的产品结构，一些专门服务于新茶饮的茶叶标准化生产线开始出现，而一些深耕消费市场的新茶饮品牌已经在茶叶的源头开始“跑马圈地”。

2023年9月底，国家卫生健康委、市场监管总局发布85项新食品安全国家标准和3项修改单，其中包括茶叶等3项食品产品标准，其中对“茶鲜叶”“茶叶”作出了明确定义。这些标准的出台和新茶饮的驱动，必将使得多年来悬而未决的茶叶农残问题得以从源头开启变革，而茶叶中内含营养物质的成分和浸出物含量也会成为茶品评级甚至定价的影响力指标，有望催生出工业化标准的茶叶新赛道。

新格局7

正在加速的增长分化

2023年4月18日 ，《国际标准ISO20715－2023茶叶分类》国际标准正式颁布，这标志着中国六大茶类的分类体系上升为ISO国际标准，这是中国茶叶标准在国际化领域取得具有里程碑意义的成果。这意味着，中国茶叶的标准将成为世界茶叶的未来标准。

然而，受限于文化差异，中国六大茶类以及庞杂的体系走向世界，是一个相当漫长的过程。正是在这样的场景下，几乎很难有下一个茶类一骑绝尘、逆风暴涨，取而代之的可能是更加中和融合产品的百花齐放。

新格局8

心灵成长与全流程体验将成新亮点

2023年9月17日，“普洱景迈山古茶林文化景观”被列入《世界遗产名录》，标志着以实物为载体的茶文化将释放出更大的能量。具体而言，茶文化的发展将会从过去单纯的产品、知识、概念、认证、修习的输出，升级为产品力、生活方式、全流程体验的输出，茶文化将会进入比拼“产品力”的竞争深水区。

未来会有更多看起来是茶，又非完全是茶的周边衍生品让“茶文化”体验更多地向“产品”延伸。请注意，这里讲的产品不是一般意义上的茶品和商品，而是所有可以用来作为交付的商品和服务的集合。

人们会越来越倾向于为情绪买单，为独特的身心体验付费，为自己的心灵成长支付报酬，用钱为不可替代的服务投票……谁先看见了这个神秘之门，谁将在未来的赛道上赢得更持久的增长动力。一个全新的茶行业的“知识付费”时代将重新开启。

（作者系资深茶品牌营销专家、华哲品牌顾问机构创始人、山东茶仓茶业有限公司董事长）