光泽要闻 | 省市县关工委红茶栽培技术培训班在光泽举办

大武夷新闻网讯 5月21日至22日，福建省、南平市、光泽县关工委联合举办“种子工程”红茶栽培技术培训班，来自南平市关工委的50余名“种子学员”参加培训。

在培训班开班式上，光泽县政府副县长钟淮钦介绍了光泽红茶浓厚的茶历史背景和优越的生态环境，以及近年来光泽县茶产业发展情况。省关工委副主任、农业委主任张伟光出席培训班并讲话。张伟光指出，省市县关工委联合举办这次培训班，是要进一步发挥好关工委和老专家作用，帮助青年农民提高红茶种植、加工技术水平，促进产业发展。希望学员们认真学习，建立起与专家长期交流关系，针对种植、加工过程中的实际问题，积极向专家请教，做到永葆茶人匠心，打造茶品牌，主动发挥示范作用，带动更多农民创业致富。

本次培训班采用“课堂＋实地”的培训模式，邀请福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师张方舟和制茶高级工程师郑国授课，并前往南平市金映茶业家庭农场有限公司现场践学。张方舟从茶株的选育、关键栽培技术与制作过程中存在问题及解决措施阐述了红茶加工与关键栽培技术知识。郑国通过茶园、品种、茶厂、标准、传承、人才、文化、包装、储存、美味、诚信等11项内容与学员分享工夫红茶，同时与学员进行了互动交流。在现场教学点，茶企负责人详细介绍了企业实践“村企联建”和“党组织＋企业＋贫困户”的帮扶模式，积极打造集茶文化、茶产业、茶科技为一体的现代农业茶产业园。

学员们纷纷表示，省市县关工委联合举办的“种子工程”红茶栽培技术培训班，内容丰富，且专业指导性强。通过学习，不仅掌握了种茶、制茶技术，还增强了致富信心，今后会做好光泽红茶的推广员，努力成为茶产业发展能力强和示范带动作用大的高素质农村青年人才。（供稿单位：光泽县融媒体中心 作者：林诗颖 通讯员 麻煜晶）