乡镇动态 | 松溪县溪东乡：猪肉市场专项检查 守护群众“肉篮子”安全

大武夷新闻网讯 近日，松溪县溪东乡综合执法大队在辖区内开展针对生猪肉销售摊点的专项执法检查行动，进一步规范乡村生猪肉市场秩序，确保群众“肉篮子”安全。

“生鲜肉进货有没有经过严格的查验？”“当天卖不完的生猪肉，你们是怎么处理的？”行动中，执法人员深入农贸市场、超市等地，突击生猪肉经营摊点，对猪肉进货渠道是否正规、是否有合法的检验检疫证明、确认猪肉上是否有相应的检验检疫印章、标识及进货台账等进行检查。此外，执法人员还向摊主们讲解相关法律法规和食品安全知识，强调合法经营和保障猪肉质量的重要性，要求经营者强化自律意识，严格进货渠道，坚决杜绝未经检疫、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场。

此次行动，共检查2家生猪肉经营摊点约500余斤，旨在整顿辖区内生猪销售市场，进一步提高经营者的法律意识和安全意识，及时消除生鲜猪肉的安全隐患。（供稿单位：松溪县融媒体中心 作者：刘轩）