社会民生 | 南平松溪：优质稻米哪家香？19个品种同“锅”竞技！

大武夷新闻网讯 12月4日，松溪县举行第一届优质稻米品种食味品质鉴评活动，推动松溪县优质稻生产，增强消费者对优质稻的认知。松溪县副县长张亮参加。

淘米、蒸煮、焖饭、品尝……现场，一份份蒸好的稻米被端上了品鉴桌，阵阵浓郁的米香在空气中弥漫开来。鉴评组裁判拿起筷子，对19个参赛品种分别从气味、颜色、光泽、饭粒完整度以及口感的粘性、弹性、软硬度等方面进行评价打分，经过一轮又一轮的品鉴对比，松溪县丰达农机专业合作社“春诚优887”、松溪县远青农机专业合作社“南晶香占”、松溪县远青农机专业合作社“泰两优香牙占”获得前三名。

“通过活动，能够进一步提高种植户种植优质稻热情，打响松溪县优质稻米品牌。”松溪县农业农村局种子站站长、高级农艺师周明表示。

据了解，目前松溪县水稻种植面积约10.3万亩，其中优质稻推广面积约9万亩。下一步，松溪县将加大优质稻米品种推广力度，加快推进优质稻米产业化进程，推动松溪种业高质量发展。（供稿单位：松溪县融媒体中心 作者：林云洁 真魏皓）