乡村振兴 | 顺昌县洋口镇：“菜乡村”端出的一桌好菜

大武夷新闻网讯 3月5日，顺昌县麻溪果蔬乡村振兴农副产品直营店正式开业，从基地到餐桌，麻溪蔬菜搭起一条绿色通道，让市民能“一站式”购买到新鲜、安全、平价的本地蔬菜。

直营店内，空心菜、生菜、茼蒿等麻溪蔬菜大受群众青睐，大家争相购买。此外，鸡蛋、肉类、粮油等品类商品一应俱全，吸引了不少附近居民前来采购。

“在家门口就能买到基地直供的本地新鲜蔬菜真是太好了。这下真是买得放心、吃得安心。”前来采购的市民李红霞开心地说道。

麻溪蔬菜成为了周边群众口中的一时热词。那么麻溪蔬菜是如何“出圈走红”的呢？洋口镇麻溪村地处富屯溪畔，空气优、水质佳，具有得天独厚的蔬菜种植优势。60多年来，麻溪一直保持蔬菜种植传统。

近年来，麻溪村围绕“顺昌县菜篮子基地”发展定位，持续打响“菜乡村”品牌，已完成建设顺昌县“菜篮子”示范基地、厂房、冷库、直营店等4个省级乡村示范村产业发展项目，打造集从种植-加工-销售-观光于一体的产业链。同时，麻溪村依托圣溪农业专业合作社，把一家一户的菜农组织起来，建立麻溪绿色蔬菜基地，因地制宜实行蔬菜种植。

“我们与顺昌县政府食堂、公安局、税务局、银行等单位食堂及超市建立供应关系，将订单发送至蔬菜供应微信群，以市场价向农户收购。我们还与城区批发市场商户联系，每天帮助农户解决3千斤以上蔬菜销路问题。”洋口镇麻溪村党支部书记、村委会主任詹起峰说。

如今，麻溪村打造的蔬菜种植基地常年种植蔬菜500亩（蔬菜大棚约70亩），日产蔬菜6000斤，种植的蔬菜种类达20多个，已成为顺昌县名副其实的“菜篮子”。同时，麻溪蔬菜通过直营销售、入驻商超等模式，正加速端上顺昌人民的餐桌。

蔬菜作为生鲜食品，“鲜”是第一要素。从田间地头到百姓餐桌，要怎么保证蔬菜的“鲜”？麻溪村通过规划搭建“净菜”工厂和冷库，对蔬菜进行加工、冷藏、清洗、分选、打包……同时，录入福建省食品生产经营追溯管理系统，做到逢出必检、合格准出，确保农业生产高效、绿色、安全，实现蔬菜产品品质全流程可追溯。

与此同时，麻溪果蔬直营店建设起线上营销平台，通过“零售+配送+批发”线下经营模式，为城区市民提供当天新鲜时令蔬菜，并不定期推出特价菜来销售，通过惠民活动，不断打响麻溪“菜乡村”品牌，拓宽麻溪蔬菜“朋友圈”。

“麻溪蔬菜在顺昌城关果蔬批发市场占有较大的市场份额。我们通过乡村示范村产业发展项目，在顺昌城关打造麻溪果蔬直营店，并按照‘村集体＋乡村振兴公司+合作社＋农户’服务模式，与农户签订合作协议，为村民提供集‘种、收、贮、销’一条龙服务，助力乡村振兴。”洋口镇党委副书记张杰说道。

产得优、叫得响、销得好。下一步，洋口镇将持续推进示范村项目谋划实施，按照“把菜种好、把菜卖好”的工作思路，以“菜乡村”品牌建设为抓手，申报省、市级“一村一品”项目。同时，经营好麻溪村蔬菜基地、厂房、冷库、直营店等新增资产，为村财增收添砖加瓦。（供稿单位：顺昌县融媒体中心 作者：廖敏恺 杨嘉俊）