北苑贡茶与建盏文化亮相东京 千年茶盏再启文化对话

闽北日报讯（叶秋艳）近日，由新华社与中国驻日本大使馆联合主办的“中日媒体智库人文对话交流会”在日本东京举行。北苑贡茶与建盏文化，作为中华传统文化的璀璨瑰宝，以“茶盏双绝”之姿惊艳亮相，向日本民众展现了千年建州历史底蕴与东方美学的深邃魅力。

北苑贡茶非遗传承人方建旭与建盏世家传人黄祥财一行作为文化使者，通过茶艺表演、器物展示与技艺互动，架起中日文化交流的桥梁，为两国民间友好注入新活力。

北苑贡茶始于唐、盛于宋，曾是历时458年的皇家御茶，被誉为“中国茶文化巅峰”。宋徽宗《大观茶论》盛赞其“龙团凤饼，名冠天下”，欧阳修更感慨“金可有，而茶不可得”。作为非遗传承人，方建旭致力于复原失传的蒸青研膏茶工艺，重现宋代“龙团凤饼”的制作技艺。他携带的复刻茶饼以建瓯古法压制，表面雕刻“福”字纹样，既承袭传统，又融合当代审美，成为现场最受关注的展品之一。

“茶是和平的使者。千年前，北苑贡茶经海上丝路抵达日本，如今我们以茶续缘，传递‘和敬清寂’的东方哲学。”方建旭表示。这趟日本之行，不仅为他提供了更多的经验与思路，也更加坚定了他传播北苑贡茶文化的信心与决心。

盏因茶而兴，茶因盏而妙。与北苑贡茶交相辉映的，是建盏世家传人黄祥财带来的釉色斑斓的“油滴”建盏。盏内斑纹如宇宙星云流转，釉色随光线变幻莫测，引得日本观众驻足惊叹。黄祥财介绍，他烧制的建盏以红壤土为胎，经1300℃高温曜变而成，釉面结晶“入窑一色，出窑万彩”，每件皆为孤品。

建盏与日本渊源深厚。南宋时期，日本僧侣将建盏带回京都，因其采自天目山径山寺，得名“天目盏”，现存的3件宋代曜变盏更被日本奉为国宝。活动现场，黄祥财展出了“仿宋兔毫”“油滴梅瓶”等他的建盏代表作，展现了建窑“铁胎厚釉、古朴深邃”的独特气质。

“建盏不仅是器物，更是中日文化交流的活化石。”黄祥财感慨道。他说，下一步将借助跨境电商，结合人工智能平台，将建盏产品推陈出新。同时，通过结合研学、讲座等方式，参与更多的社会交流，逐步提升大众对建盏的认知度。

茶盏为媒，共绘文化合作新图景。活动结束后，方建旭与黄祥财将龙团凤饼与建盏赠予日方机构，寓意“茶盏相和，文明互鉴”。

据悉，建瓯将以本次活动为契机，以全力争创国家历史文化名城为目标，围绕“三茶”统筹高质量发展，全力做优“一片叶”，从遗址活化、讲好历史、振兴茶业、茶旅融合、对外交流等五个方面发力，加快北苑贡茶考古遗址公园建设，打造中华茶文化圣地、东方茶文化祖地和世界茶文化研究高地。