武夷山举办开山采茶活动

闽北日报讯（张筱惜 邱俊杰）16日，武夷山举办开山采茶活动，非遗传承人、茶农、茶企代表及游客一同见证武夷春茶季的启幕。

当天上午，位于星村镇滨水茶足径的黄村木坜生态茶园，锣鼓喧天、茶香弥漫。随着“采茶喽”的呼喊声响起，众人共同祭茶纳福，祈愿茶事顺利、茶叶丰收。

作为武夷山传统的茶俗活动，“开山采茶”仪式表达茶人对大自然的敬畏与感恩，也寄托着对茶业发展的美好愿景，更通过传承与弘扬武夷茶文化，为做强茶产业增添信心与动力，引领一代代茶人匠心传承、守正开新。

黄村木坜生态茶园自然环境优越，茶树在山环水绕中茁壮成长，孕育出品质优良的茶叶。现场，游客不仅可以亲近大自然，在茶农指导下，学习茶叶的采摘技巧，体验采茶的乐趣，还能品鉴地道的武夷茶，品尝特色农家美食。

“我第一次参加喊山仪式，感觉这样的活动很有意义，让民俗文化变得具象化，可感知、可互动。”来自福州的游客任木华说，参与采茶之后，还准备到茶企体验武夷岩茶制作。

“我们特意选茶叶开采的时候过来，就是想要深入了解武夷山的茶文化。这几天感受到茶园管理生态良好，各类茶俗和风土人情也十分吸引人。”游客刁书君专程从山东自驾来到武夷山，感受春茶季魅力。

近年来，武夷山深入践行“三茶”统筹发展理念，聚焦科技赋能、文化赋魂，持续提升茶叶品质、品味、品牌，让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。此次开山采茶活动是当地推动茶产业与文化旅游融合发展的生动实践，为茶产业的发展注入新的活力。

活动期间，除了精彩的“开山采茶”仪式和采茶体验外，还将举办一系列丰富多彩的茶文化活动，如茶叶品茗、特色农家小食品、制茶体验、茶宴时光等。游客们可以参与体验到制茶乐趣，深入了解武夷山茶的历史、文化和制作工艺。