喜迎二十大｜山海缘食用菌生产深加工项目建设中

寒露已过，气温渐低，但福建山海缘商贸有限责任公司总经理黄振涛却感觉不到凉意，每天往项目工地跑，督导进度、检查质量，累并快乐着。

总投资1亿元的山海缘食用菌生产深加工项目位于建阳区回龙乡西瓯浦村，占地400多亩，计划建设农产品展示中心、蘑菇品鉴中心、产品包装中心、冷冻车间、冷冻库，以及食用菌菌棒生产车间和食用菌烤干车间。目前，几个主要建筑主体建设已经完成。

“这里将建成食用菌知识长廊，向大家普及食用菌知识。长廊两侧要建‘百菇园’，种植各种食用菌。”沿着国道边的山坡往上，黄振涛边走边介绍，“这里就是菌棒生产车间，预计一天可生产菌棒10万棒，除了我们自己用外，还要供给回龙、漳墩、水吉，以及浦城濠村等乡镇。”

来到半山腰，黄振涛兴致颇高地说：“我们眼前的这栋钢构建筑就是蘑菇品鉴中心、农产品展示中心和产品包装中心。品鉴中心教大家怎么吃菇；农产品展示中心除了展示我们的各种食用菌外，还有当地的各种农特产品；产品包装中心主要用于包装各种产品。”

“这片空地是明年要建设的预制菜车间，我们计划围绕食用菌开发各种预制菜。”黄振涛指着眼前的一片空地说，“这几年，消费者对预制菜的接受度越来越高，尤其是在大城市，所以我们会在这方面下功夫。”

山垄的一边是大球盖菇种植基地，另一侧是黑木耳种植基地，不远处的山林里要搞林下食用菌种植，已经和武夷学院初步达成学生实践基地合作意向……黄振涛描绘着今后的发展蓝图。

“争取明年元旦投产！”站在山垄上，黄振涛信心满满地说，“2023年，我们争取产值上5000万元，2024年产值超7000万元，2025年要实现达产满产，争取产值上亿元！” ☉卢国华 黄鹏 曾庆芬