百家争“茗”“斗”出好茶 2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛暨第二十二届武夷山市民间斗茶赛开幕
2024-11-15 07:10:43 来源: 闽北日报 作者:林李冰
闽北日报讯(记者 林李冰 文/摄)11月14日,2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛暨第二十二届武夷山市民间斗茶赛在武夷会展中心开幕,来自海峡两岸的茶人们同台竞技,“斗”出好茶。
本届大赛为期三天,共收到2000多份参评茶样,分为武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)、武夷陈年岩茶(限肉桂、水仙品种)、红茶、台湾乌龙、闽南乌龙、白茶等系列。其中,大红袍、水仙、肉桂每个系列设状元1名、金奖5名、银奖8名、优质奖若干名,状元奖金13万元/名,金奖5万元/名,银奖2万元/名。
值得一提的是,今年武夷山市民间斗茶赛新增了陈年岩茶的比赛项目,设置状元、特等金奖、金奖奖项。“只要保存得当,武夷岩茶陈茶具有陈香馥郁,滋味醇厚的特点,还可暖胃驱寒,受到不少茶人、茶客喜爱,所以今年新增这一比赛项目。”武夷山市海峡茶业交流协会会长杨佑生介绍,陈年岩茶茶样要求为储存10年(含)以上,且是自然陈,不复焙,这些将作为比赛重要的审评因素。“武夷山市民间斗茶赛创办至今已有22个年头,评委团由专家评委、大众评委共同组成,评选出的获奖茶具有很高的‘含金量’。”
本届比赛由第十六届海峡两岸茶业博览会组委会主办,武夷山市海峡茶业交流协会、武夷山市茶业同业公会、武夷山海峡国际会展有限公司承办。
[责任编辑:黄炜莉]
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