“一叶”兴 “百业”生

2024-11-20 07:35:15 来源: 闽北日报 作者:本报记者 陈颖 裴礼辉

青山不老,绿水长流。

这里是号称世界生物之窗的南平,万物共生,和谐繁荣。绿色,是南平最突出的特色、最亮丽的底色、最厚重的基色。

南方有嘉木,南平有好茶。南平是“红茶祖地”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”,是“万里茶道”起点的所在地。遍布全域的72.1万亩茶园和“五个一”生态特色产业,是大自然赋予南平的宝贵财富。

“三茶”统筹发展理念,是新时代茶产业高质量发展的“新茶经”。

近年来,南平市牢记嘱托,努力做好“三茶”统筹这篇大文章,着力将生态优势、资源优势转化为发展优势,在倾力打造的“武夷山水”区域公用品牌旗下,创新推出“武夷山水·茶空间”,开拓了一条以“一叶”带动“百业”的高质量发展之路。

武夷山水·茶空间走进万里茶道

高标准建设 开启茶空间新时代

11月16日,第十六届海峡两岸茶博会在武夷山拉开帷幕。作为茶博会成果展示内容之一,“武夷山水·茶空间”推广成果交流会于当日同步在武夷山会展中心举行。

2023年初,“武夷山水·茶空间”应运而生,以竹空间为载体、茶文化为引领、茶产品为核心,以“正宗福建好茶”为宗旨,重新诠释东方茶韵。

当天的活动上,“武夷山水”品牌澳大利亚营销推广中心、“武夷山水”品牌法国营销推广中心、人民大学(通州校区)茶空间、上海华堂楼茶空间等《十大最美武夷山水茶空间》视频正式发布。

从名单中不难发现,在两年不到的时间里,“武夷山水·茶空间”已延伸至全国一、二线城市,乃至欧洲、南半球国家。目前,“武夷山水·茶空间”已实现城市布局377家,遍布中国31个城市,延伸至澳大利亚、法国等海外市场。

借此次茶博会的契机,南平实业集团紧扣践行“三茶”统筹理念,促进两岸融合发展主题,在一系列活动中融入两岸合作环节,深化对台交流合作。

据了解,南平实业集团提前与旺旺集团(旺旺中时文化传媒北京公司)谋划茶食研发营销、品牌宣传推广合作,与台湾省茶商业同业公会联合会谋划武夷山水·茶空间台湾营销推广合作,分别在茶博会开馆式上签订《全面深化战略合作协议——茶食研发营销与品牌宣传推广共建合作》和《武夷山水·茶空间台湾营销推广合作协议》2个对台项目,深化“武夷山水”品牌与台湾交流合作。

茶博会期间,南平实业集团参与协办“武夷之友 两岸青年‘喫茶去’体验营”武夷山水品牌设计奖作品展示,策划金犊奖“武夷山水”品牌设计奖获奖作品视频发布、获奖作品展览及颁奖仪式、获奖作品拍卖等系列活动内容,扩大“武夷山水”品牌参与台湾时报金犊奖的活动成效,促进两岸青年创意交流,提升“武夷山水”品牌在两岸的影响力。

武夷山水·闽台合作项目签约仪式 (罗光耀 摄)

“让南平优质产品开启从大山走向市场、卖上好价钱的蜕变之路。”南平实业集团有限公司副总经理苏永春说,“武夷山水·茶空间”是“武夷山水”品牌开辟“茶”赛道的新征程,创设新的茶消费场景,着力构建以茶空间为载体、开创以茶文化为引领、以茶产品为核心的经济新模式。

如今,“武夷山水·茶空间”构建了完善统一的标准体系,以全链条茶饮、茶点、茶器、茶生活的深度整合,通过设计家居、公务、商务、自营店、旗舰店、加盟店六大应用场景标准,明确“武夷山水·茶空间”茶、竹、水、器、茶点、非遗文旅、品牌LOGO七大要素,确保茶空间视觉统一,塑造品牌形象。

“武夷山水·茶空间”以竹空间为载体、茶产品为核心、茶文化为引领,融合茶、竹、水、器、食、文、旅等7大优势产业,创设“产品+空间+服务”综合性第三空间,秉承“政府背书,国企运营,品正价优”的品牌主张,拥有茶及涉茶类全体系产品链,实现全屋产品可售经营模式,打造专属南平特色的城市会客厅。

“武夷山水·茶空间”全国门店

“我们以集团化思路持续打造‘武夷山水’品牌,目前,已成立武夷山水茶业有限公司、武夷山水陶瓷有限公司,正通过细分市场,推进茶、竹、水、器、茶点、非遗文化等优势产业发展,助力乡村振兴。2026年将在全国布局‘武夷山水·茶空间’超1000家,产值突破3亿元。”对于未来“武夷山水·茶空间”在市场上不断扩张版图,苏永春有着十足的信心。

全茶产品链 打造城市IP形象

“‘武夷山水·茶空间’就是南平名片,是我们的城市IP形象,也是茶消费的新场景。”苏永春说。

“武夷山水·茶空间”2025新品联名茶、茶具、茶点

茶,是以市场视角甄选的武夷岩茶、武夷红茶、政和白茶、建阳小白、松溪九龙大白茶,茶香四溢;

竹,用实际行动践行“以竹代塑”理念,运用竹茶桌、竹茶柜、竹茶盘等竹元素,打造公务、商务、家居等茶竹空间应用场景,全屋皆竹;

器,依据武夷岩茶、红茶、白茶品鉴茶具标准,以大口窑、枫林窑非遗技艺打造岩茶、红茶、白茶青白瓷标准茶器,温润如玉;

此外,“武夷山水·茶空间”匠心打造武夷茶点、武夷泡茶水、非遗文化产品等特色区域产品。武夷茶点精选南平传统的佐茶点心,包括建瓯锥栗、武夷笋脯、浦城酸枣糕、松溪百年蔗等土特产;武夷泡茶水则复现古人对上好水源“清、活、轻、甘、冽”的定义;建本、剪纸、版画、竹画等非遗文化艺术的展示,不禁使人眼前一亮。

“武夷山水·茶空间”2025新品联名茶、茶具、茶点

据了解,“武夷山水·茶空间”的茶分别有来自“万斤好茶等您来”官方评选的“百姓茶”、武夷茶交中心精选的“放心茶”、知名茶企打造的“联名茶”、非遗大师精制的“大师茶”。茶包装既有以黑、金、银、铜、青分标的时尚商务版,也有以文化为纽带,提档升级国风版。茶产品的多元化,更好地实现了客户一站式购买“南平好茶”。

“武夷山水·茶空间”2025新品联名茶、茶具、茶点

一直以来,围绕“武夷山水·茶空间”建设,“武夷山水·茶空间”团体标准、福建省地方标准、以及岩茶、白茶、红茶品鉴茶器具标准的制定,南平市进一步完善标准化体系,有力提升品牌竞争力,让“武夷山水”生态产品品质更稳定。同时,针对自有打造的茶、竹、核心产品,公司申请核心技术、包装等专利,抢占市场主动权,防范侵权、仿冒等品牌负面问题,在抓产品开发的同时做好市场保护。

“茶空间还汇聚了瓷器、建本、剪纸、版画、竹工艺等非遗文化技艺,传播茶文化,为消费者打造出不一样的茶空间。”苏永春介绍,在这样的特色场景设置下,茶空间本身就成为了文旅发展的载体,“品武夷茶,赏武夷画,感受武夷文化,无处不在吸引着游客来武夷山,‘武夷山水·茶空间’自然而然成为了武夷旅游、山水风光的展示营销空间,也是南平城市招商的服务空间。”

多渠道拓展 解锁品牌成长路径

为什么要去“武夷山水·茶空间”消费?为什么要来“武夷山水·茶空间”加盟?这是“武夷山水·茶空间”在市场生存并发展的必答题。

“武夷山水·茶空间”推广成果交流会现场

“我们打造‘会员制’营销新模式,通过会员制建设,培育老客忠诚度,激活新客转化率,提升顾客体验感,拓展消费新情境,培育业绩增长点,提升门店销售,让加盟商愿意来。”苏永春说,建立茶行业联盟和异业联盟体系,联合商会、体育组织等团体,以商招商,以赛事促消费。

与此同时,武夷山水公司从市场出发,从标准制定、市场运营、品牌打造、产业对接四大运营模块,构建 “武夷山水·茶空间”品牌运营体系。

“眼下,武夷山水已吸纳南平296家优秀企业入围品牌体系。”11月16日,在“山水汇聚 共启新篇”——“武夷山水·茶空间”推广成果交流会现场,苏永春向来自海内外的客商介绍着“武夷山水·茶空间”的品牌优势。当天,武夷山水公司以“焕发‘万里茶道’新貌”为主旨,进行“武夷山水·茶空间”走进万里茶道项目签约,与来自武夷山下梅、江西、湖北、河南、山西、河北、内蒙古、蒙古国、俄罗斯喀山的9家企业签订“武夷山水·茶空间”推广合作协议,以“万里茶道”文化赋能茶空间发展。其中,万里茶道起点下梅村“武夷山水·茶空间”已于11月15日建设完成。

近年来,“武夷山水·茶空间”开展品牌活动超300场,遍及北京、上海、深圳、杭州、香港等城市,挺进澳大利亚、意大利、法国、俄罗斯等国家,在“一带一路”、万里茶道沿线城市布局茶空间。建立盈亏平衡模型,最高补贴可达50万元。

“武夷山水·茶空间”全国门店

据悉,2023年“武夷山水”以品牌价值489.98亿元,荣登福建首届品牌价值百强榜单区域形象品牌榜首。2024年“武夷山水”以495.21亿元品牌价值,仅次于“兴业”“安踏”,位列福建首届品牌价值百强榜单企业品牌第三位。

如今,“武夷山水·茶空间”已成为“武夷山水”品牌在全国各城市的会客厅,为茶客打开一个重新认识中国茶的窗口,为合作伙伴拓宽创富之路。越来越多民众在此研习中华茶文化,体验茶香中的“健康之道”,共享地球同纬度生态最佳区域的优质农特产品。

一杯茶,千年香,万里传。

未来,“武夷山水·茶空间”将继续以做“中国茶空间第一品牌”为目标,强化品牌建设,完善产品体系,创新营销模式,携手合作伙伴共同推动茶产业繁荣发展,赋能南平绿色高质量发展。

“武夷山水·茶空间”全国门店

“武夷山水·茶空间”全国门店

“我们将通过打造集中采购、冷链仓储、分拣包装、检验检测、调拨配送、产品交易、电商孵化、展示展销于一体的‘武夷山水’品牌综合服务平台,推动产业集中集聚。”苏永春说,“武夷山水·茶空间”会持续致力于产品的标准化、数字化、品牌化建设,依托大武夷绿色食品研发中心,提升产品品质,推进农产品与文旅融合创新,以文化内涵提升品牌价值。

(本版图片除署名外,均由南平实业集团提供)

作者:□本报记者 陈颖 裴礼辉


[责任编辑:杨希希]
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