茶香四溢引客来——文博会上的南平“茶”事

客商品饮武夷岩茶

南平产茶历史悠久，被誉为“红茶祖地”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”。在第十六届海峡两岸（厦门）文化产业博览交易会南平馆，氤氲千年的茶香也吸引着来往宾客踏入场馆。

“花香果香交融，这是一杯很适合秋天的茶。”10月31日，只见南平馆浦城丹桂茶的展位上，一位观众“反客为主”，正在为大家泡茶。水沸，入盏，亮红的茶汤倒入公道杯中，桂花香、茶香交融，轻柔熨帖着落座茶客的肺腑。

为何让出泡茶“主人位”？“这位可是专业的。”浦城丹霞原生态茶场员工徐梅蓉笑着说。原来，泡茶的是来自泉州安溪的茶艺师李晓文，她与友人被茶香吸引来到南平馆，一时技痒，忍不住“露了两手”。

“这是秋天最‘甜’的桂花香。”一旁，来自安徽安庆的观众叶春敏也不禁落座，举着茶杯细细品味。“我们安徽和你们武夷山有个相同点，都有座名山。”频频举杯间，话题从茶延伸至山，笑声不断。

场馆另一处，一场有关白茶的“介绍会”正在举行。“先有‘小白’，再有‘大白’，而后才有‘水仙白’。”建阳区漳墩小白制茶技艺传承人陈学力一边倒茶，一边为来南平馆寻茶的厦门观众陈先生解释何为“漳墩小白”。淡黄色的茶汤飘散着清新的绿豆香，柔和的香气停留在口腔，陈先生慢慢吐出一口气：“平时喝惯了铁观音、凤凰单枞，没想到白茶也别有滋味。”

另一茶席也迎来寻茶“粉丝”。“这可是‘牛肉’，快坐！”现已定居厦门的武夷山人张先生拍拍座椅，招呼着友人坐下：“这可是我家乡武夷山牛栏坑的肉桂。”话语间，满是骄傲。

青绿色的茶席上，摆放着蓝色的茶具，茶具上有朱子画像、朱子理学思想等图案和文字——这是武夷山石上一品茶业有限公司、朱子第三十二代裔孙朱建福的“待客之道”，他不仅带来了武夷山三坑两涧的“岩骨花香”，也带来了朱子文创茶品。“在这里，不仅找到了‘家’的味道，还品出了文化味。”张先生心满意足。

临近闭馆时间，建阳区建窑建盏制作技艺代表性传承人周文波刚要收起展品，一位80岁的访客——厦门收藏爱好者何小麟寻盏而来。“你建盏烧得好，也要配好茶。”他掏出一盒年份久远的茶膏。剥开锡纸、茶叶入盏，沸水冲泡，茶香悠悠。“不能白白喝您的茶，这个蓝兔毫您收下。”周文波将一只蓝兔毫盏赠给何小麟。

一声“咔嚓”，周文波的夫人将二人的笑容定格在手机里，这次陌生又美好的相遇为今日展陈画上一个圆满的句号。

南平馆内，武夷岩茶、浦城桂花茶、漳墩小白茶的香味交织，久久不散……（闽北日报记者李思敏）