光泽跨乡（镇）联建共富食品企业 为乡村振兴开辟新赛道

闽北日报讯（陈志鸿 陈子昕 陈协明）17日，新成立的光泽武夷兴富食品有限公司内，闲置厂房改造工作正有序推进，将打造符合食品安全标准的标准化生产车间。预计2026年2月中旬，500台新购自动脱骨设备将分批进场安装。

该公司由光泽县8个乡（镇）按设备投资金额共同入股组建，明年起将实行按股分红。项目落地源于脱骨鸡爪市场的广阔机遇——当前国内该行业规模达三四百亿元，但多数为小作坊式生产，依赖人工脱骨，效率低下且品质、安全难以保障。为此，圣农集团联合关联企业陆恒集团精准发力，助力8个乡（镇）抢抓市场机遇，通过收购设备企业跨省迁移落地，生产1000台自动脱骨设备，启动脱骨鸡爪工厂项目建设，为乡村振兴开辟新赛道。

今年以来，8个乡镇级脱骨鸡爪加工厂、3个村（居）级加工车间及专门吸纳退役军人及家属就业的军泽食品有限公司已先后建成投产；2026年1月，剩余6个村级加工车间将全部竣工投产。与此同时，圣农、陆恒集团还指导乡镇组建乡村振兴共同体，通过光泽武夷兴富食品有限公司实现集约共建、整县提升。

在运营保障上，陆恒集团全程赋能，负责厂房改造指导、原料采购、生产管理及产品销售，实行日薪制并为员工缴纳社保，每生产1吨产品还将向8个乡（镇）上缴1000元收入。

据了解，光泽武夷兴富食品有限公司预计2026年上半年投产，届时光泽县首批脱骨鸡爪工厂项目将全部达产，年产能达6万吨、产值30亿元，可带动4000多人就业，吸引1万多人常住，年发放工资1.5亿元，全县每个村（居）将增加村集体收入120万元，为乡村振兴注入强劲动力。