一杯咖啡唤醒乡村年味与生机

春节假期，在邵武市龙斗村，“90后”主理人徐志玲经营的汀鹭咖啡屋热闹非凡。

院前，游客们三五成群地围坐在一起，在暖阳下尽享休闲惬意的假日时光。“先别急着吃呀，我要拍下这桌‘漂亮饭’！”年轻情侣拿着手机拍下店内最火的“龙斗拿铁”。

“我想把家乡的文化底蕴和烟火气装进咖啡里，所以我们特意设计出这款融合本地特色的咖啡，也希望能够吸引更多志同道合的人回到乡村、扎根乡村。”徐志玲告诉记者，“我始终觉得，家乡不该只有宁静与回忆，更该有新时代的生机与温度，这也是我返乡创业的初心。”

这份初心始于2025年7月，在水北镇党委政府的扶持下，徐志玲用“咖啡”去唤醒、连接和表达那份待客的质朴和热忱。大到咖啡屋的陈设布置，小到桌椅的摆放位置，徐志玲都用尽了心思。

“这里除了有好喝的咖啡外，还提供旗袍让我们体验东方韵味，还可以购买龙斗IP文创产品，在这里我们玩得很开心，拍照也非常出片。”一位游客道出了这里受大众喜爱的原因。自2025年7月运营以来，汀鹭咖啡迅速成为当地的网红打卡点，也为6名本地青年提供了在家门口就业学习的机会。

从荒废老屋到网红打卡点，徐志玲用自己的方式激活了乡村的活力。她以一杯咖啡为圆心，涟漪般扩散出社交、文化与经济的微小生态。未来，她还将深耕“咖啡+文化+社交”的模式，让汀鹭咖啡更深度地融入水北镇的文旅图景。

□王晓云 李敏