武夷茶，与世界共饮——意大利茶文旅考察团探秘武夷山

五月的武夷山，细雨润翠，茶香漫山。

12日，16人的意大利茶文旅考察团抵达武夷山市，开启为期五天的“一杯武夷，世界对饮”主题深度茶文旅体验。随团成员包括茶文化爱好者、学者、从业者及媒体记者，多数人是首次来华，怀揣对中国茶的好奇，探寻武夷岩茶的千年底蕴。

考察团成员在品武夷岩茶

去年10月，南平市政府代表团赴意访问，与意方多地达成文旅、茶产业等多项合作共识。此次考察团来南平，既是对前期合作的积极回应，更是推动中国茶文化走向世界、促进东西方文明互鉴的具体举措。

考察首站是武夷山市茶叶科学研究所。这座坐落于元代御茶园遗址的机构，由茶界泰斗吴觉农创办，馆藏众多武夷名丛。团员们漫步种质资源圃，了解品种选育与种质保护；走进展示馆，在史料与实物中感悟武夷茶的千年历史与茶人传承。

“这是我第一次亲眼看到茶园，一直以来的心愿终于实现了。”意大利茶文化博主Barbara Vola望着雨中茶园，眼眶微润。

离开茶科所，考察团走进武夷山主景区。五曲大桥上，景区“五一”新增的“喊山”小喇叭吸引了众人，团员们兴致盎然地轮流呼喊“好美——”，笑声与回音在山谷间久久回荡。

环境监测屏前，团员们纷纷驻足。导游用意大利语介绍：“这里负氧离子每立方厘米四万多个，是城市的几十倍，PM2.5仅为5，即便在欧洲也极为少见。”团员们深吸清新空气，拍下数据频频点赞。

正午，天游峰下茶寮，烟雨朦胧。团员们围坐品饮武夷岩茶，茶寮中的大红袍茶叶蛋引发好奇。许多人首次见到这种茶煮鸡蛋，品尝后对蛋香与茶香交织的风味赞不绝口，让武夷山水的味道变得具体而亲切。

“这次旅程是为我这样的茶爱好者量身打造的。”意大利茶文化爱好者Catia Massi由衷感慨，“我一直想品尝地道中国茶、走进山间的茶园，看看茶叶种植，今天终于得偿所愿。”

傍晚，考察团乘竹筏漂流九曲溪。阴雨绵绵中，两岸奇峰在雨雾中若隐若现，筏工哼唱民谣，雨点轻敲竹筏。多数团员是首次乘筏，静静感受这份武夷山水的宁静惬意，沉醉在人与自然和谐共生的意境中。

意大利托斯卡纳电视台记者Stefano De Biase全程举机拍摄，他表示：“中国茶如同意大利咖啡，两者在工艺复杂度与品质追求上高度契合。我们会通过社交媒体实时分享这次旅程的过程，同时制作纪录片、举办公开交流活动，让更多意大利民众了解中国茶与武夷山。”

夜幕降临，考察团观看由张艺谋导演的山水实景演出《印象大红袍》。当巨大的山水舞台在夜色中徐徐亮起，360度旋转观众席将武夷胜景尽收眼底，壮阔场面与深厚文化底蕴的演出让团员们频频惊叹。

14日，考察团受邀参观第三届武夷山竹业博览会，在竹工艺展区感受匠心，在“竹茶空间”体验竹与茶的融合，体会武夷文化的多元魅力。

据悉，考察团还将前往世界红茶发源地桐木村、万里茶道起点下梅古村等地，参与乌龙茶采摘与制作，走访龙头茶企，与制茶技艺传承人交流，感受武夷茶产业活力与文化底蕴。

一缕岩韵润心间，万里茶香牵情谊。考察团带着对中国茶的热爱而来，也将带着武夷山的山水记忆和满口岩韵归去，把中国茶的故事讲给更多人听。