农科要闻｜省食用菌体系南平试验站举办竹荪提质增效技术现场观摩会

2025年6月17日，福建省现代农业食用菌产业技术体系南平综合试验推广站（依托单位：南平市农科所）在武夷山市吴屯乡吴边村“竹荪轻简高效栽培技术”基地举办竹荪提质增效技术现场观摩会，吸引了当地农业技术部门、种植大户及农户代表共30余人到场学习交流。观摩会上，南平综合试验推广站站长、高级农艺师王爱仙详细介绍了竹荪轻简高效栽培技术的核心优势，包括简化种植流程、降低劳动强度、节约成本等。该技术通过优化菌种模式、改进搭棚方式和排水管理等，有效解决了传统栽培中产量不稳定等问题。

竹荪提质增效技术现场观摩会

会议邀请食用菌行业专家对“竹荪轻简高效栽培技术”基地进行现场测产。测产专家组随机选取三个6平方米样区进行实测，采用轻简高效栽培技术的竹荪平均亩产达87.36公斤，较常规栽培方法增产16.8%，增效显著，且竹荪品质优良，商品率显著提升。

竹荪测产现场

竹荪作为闽北特色食用菌品种，市场需求持续走强。轻简高效栽培技术将有效降低农户种植门槛，提升经济效益，对促进农民增收增效，助力乡村振兴，推动南平市食用菌产业高质量发展具有重要意义。（供稿单位：南平市农科所 作者：王怡暄）