科技资讯 | 南平科特派在行动

　　服务内容：3月30日，福建农林大学副教授、省级科技特派员吴升晏（台籍）带领服务团队前往南平市圣丰生态农业发展有限公司，聚焦蔬菜病虫害高发、病虫抗药性增强、农残管控压力较大等突出问题，实地核查生产现状，与基层农技人员共同分析问题症结。吴升晏副教授提出三项指导举措：一是推行“统一品种、统一育苗、统一移栽、统一施肥、统一防治”种植管理模式，对基地蔬菜种植实行网格化规范管理；二是面向从业人员开展病虫害识别监测、绿色防控与科学用药培训，提升他们综合防治与安全生产能力；三是系统核验台湾地瓜叶、红宝石柚子、甜蜜金桔等引进果蔬新品种的本地适应性，为特色品种引种推广积累实践依据。

　　作为延平区“五支队伍”融合机制的重要一环，由吴升晏副教授发起的闽台高山蔬菜科技特派员服务团队担任技术顾问，与科技小院专家、驻村第一书记、流通助理、农技推广人员协同发力，全区“一盘棋”推进蔬菜产业发展。2025年延平区重点培育虎山萝卜、峡阳蕹菜、塘下西红柿、岭炳洋金薯等7个蔬菜示范基地，建成全国蔬菜标准化生产基地1.5万亩，辐射带动11个乡镇23个行政村，蔬菜总产量达23.6万吨，56个产品获绿色食品认证，实现产值8.41亿元，同比增长4.5%。

省级科技特派员吴升晏（左一）深入田间，传授有机蔬菜病虫害绿色防治技术

　　服务内容：正值春笋抽笋萌发、抚育管护与科学采收的关键时期，4月2日，福建农林大学校外研究生导师、福州乐亿生态科技股份有限公司董事长、省级科技特派员吴美强，走进浦城县山下农林综合开发有限责任公司生产一线，现场查看春笋生长及笋竹加工各环节情况，与企业技术团队深入交流，示范指导，助力提升企业加工技术水平与产品竞争力。

　　吴美强重点聚焦鲜笋保鲜锁鲜工艺优化、传统笋干制作技艺标准化提升、笋蛋白与膳食纤维高效提取、笋加工副产物综合利用等核心环节，与企业技术团队开展现场研讨与实操指导。针对笋品保鲜期短、加工效率不稳、产品附加值偏低等产业痛点，提出绿色保鲜、智能烘干等一体化技术优化方案。在废弃物循环利用方面，吴美强指导企业将加工产生的笋渣进行资源化处理，将其加工为饲料添加剂或有机肥料，真正实现变废为宝、降本增效。通过系列技术指导，帮助企业构建起从优质笋竹培育、标准化精深加工到高附加值功能食品开发、废弃物循环利用的完整产业链条，有效推动现代笋竹加工技术在山下乡的规模化应用，为“山下笋干”这一国家地理标志产品提质增效、向全资源化、高附加值方向转型升级注入强劲科技动能。

省级科技特派员吴美强（左二）针对鲜笋保鲜锁鲜技术开展技术指导

　　服务内容：4月13日，市农科所研究员、省级科技特派员巫仁高，先后走访顺昌县仁清农业开发有限公司、福建顺昌舜日农业发展有限公司，聚焦龙爪菇液体菌种生产及配套栽培管理技术，开展技术指导。

　　多年来，巫仁高研究员持续扎根顺昌县食用菌产业一线，牵头开展龙爪菇液体菌种关键技术攻关，加快液体菌种菌包配套栽培技术的熟化集成与推广落地，同步建成龙爪菇菌包生产示范基地与标准化栽培管理示范基地，为产业发展筑牢技术支撑。

　　目前，该技术示范项目已带动20名村民增收致富，合作企业年产值达200万元，有力推动顺昌县龙爪菇产业提质升级，实现高效高质量发展。

省级科技特派员巫仁高在企业生产一线开展技术服务