社会民生 | 延平区农业农村局召开“三茶”统筹发展专题培训会

大武夷新闻网讯  4月21日，延平区农业农村局召开延平区“一片叶”专题培训会，来自延平区19个乡（镇）、涉农街道负责同志、延平区海峡茶业交流协会负责人、部分茶叶企业代表等参会。

会议邀请延平区人民政府党组成员（挂职）、福建省农业科学院茶叶研究所副研究员钟秋生，教授级高级农艺师、省级科技特派员杨家建，围绕延平区“五个一”特色产业主导方向，就如何培育“一片叶”作专题授课。

会上围绕“延平贡茶”历史文化挖掘、茶产业现状梳理与发展对策、茶叶品质品鉴三大方向，聚焦延平区茶产业科技创新的热点难点问题开展研讨交流，同时探讨新式茶饮产品开发与市场融合路径，为将延平茶产业打造成为乡村振兴支柱产业、农民增收富民产业提供了思路对策与实践指导。

钟秋生指出，要从政治高度和发展大局深刻认识“三茶”统筹的重要意义，南平作为万里茶道起点、大武夷茶产业核心区，延平兼具历史底蕴、生态优势与产业基础，抓好“三茶”统筹不是可选项而是必答题，是实实在在的民生工程、发展工程。他表示，要推动茶产业高质量发展，必须主动融入新质生产力发展趋势，以科技创新为核心引擎，以绿色低碳为鲜明底色，坚定不移走差异化发展路子。

培训现场，杨家建结合自身实践经验，用通俗易懂的语言作分享交流。他提出，立足延平茶产业高质量发展要求，我们要在做优传统制茶工艺的基础上，大力发展茶叶精深加工，延伸茶产业链、提升产品附加值，同时传承弘扬传统饮茶智慧，紧跟现代健康消费趋势，坚持以科学视角引导大众依体质、按时节、辨茶性科学选茶、理性饮茶，进一步擦亮延平茶叶健康品质名片，以科学消费理念带动市场认可，助力延平茶产业提质增效、品牌价值持续提升。

这次培训会的举办，不仅进一步加深了参训人员对延平茶产业发展现状与贡茶历史文化的认知认同，有效提升了大家在茶叶品鉴、技艺传承等方面的专业素养与发展信心，同时，为延平茶产业提质增效、品牌升级、富民增收注入了新动能。（供稿单位：延平区融媒体中心 作者：汪道涵）