社会民生 | 南平邵武：中秋品乡土美味 簸箕宴解锁团圆新滋味

大武夷新闻网讯 中秋小长假，乡村休闲游成为不少市民出游的热门选择。邵武市晒口街道高峰村郡悦蓝山庄围绕中秋团圆主题，推出特色簸箕宴，地道农家风味搭配热闹团聚氛围，让游客在山野田园间欢度中秋佳节。

夜幕降临，郡悦蓝山庄内宾客云集，热闹非凡。一张张竹编簸箕铺上翠绿的新鲜芭蕉叶，柴火慢炖的土鸡或排骨汤，搭配牛肉、香菇、玉米、手工丸子、时令野菜等十余道荤素佳肴依次陈列，菜品色彩丰富，香气扑鼻。据了解，簸箕宴承载着五谷丰登、阖家圆满的美好寓意。宴席不追求精致摆盘，尽显质朴的人间烟火气，与中秋阖家团聚的民俗氛围相得益彰，吸引众多市民结伴前来，沉浸式感受乡村美食与传统节庆的独特魅力。

“今天来郡悦蓝山庄住民宿，刚好赶上簸箕宴，大家围坐在一起吃饭聊天，氛围特别好，既有过节的仪式感，又能体验特色美食，特别放松惬意。”游客聂女士说道。

邵武市郡悦蓝山庄主理人张茹艳表示，中秋是象征团圆的传统节日，山庄特意在中秋期间推出簸箕宴，希望借助乡土特色美食传承传统民俗文化，让游客大快朵颐的同时，体悟中秋团圆、丰收的美好内涵，度过别样的中秋假期。

据悉，山庄除提供住宿服务外，还配置了儿童卡丁车、单轨滑车、丛林穿越、彩虹滑道等丰富游乐项目。此次特色簸箕宴的亮相，进一步丰富了当地乡村文旅业态，为传统中秋民俗注入全新活力，也给市民假期休闲出游增添了暖心好去处。（供稿单位：邵武市融媒体中心 作者：何水树）